Mat & dryck
14 tips på mat och dryck till möhippan
När det kommer till mat och dryck på en möhippa är det viktigt att tänka på olika kostpreferenser och allergier för att säkerställa att alla gäster kan njuta av festligheterna fullt ut.
Innehållsförteckning
Mat
1. Vegetariska tapas
Servera ett urval av vegetariska tapas som spansk tortilla, oliver, marinerade grönsaker och hummus för att tillgodose både vegetariska och icke-vegetariska gäster.
2. Färgglada sallader
Skapa vackra sallader med en mängd olika grönsaker, frukter och nötter. Erbjud olika dressingar för att tillgodose olika smaker.
3. Sushi
För en mer sofistikerad möhippa, ordna en sushibuffé med en blandning av traditionell sushi och vegetariska rullar. Eller varför inte göra egen sushi tillsammans?
4. Mexikanska street tacos
Ordna en taco bar där gästerna kan skapa sina egna tacos med ett urval av fyllningar, inklusive bönor, grillade grönsaker och salsor.
5. Pizza och pizzettor
Ge gästerna möjlighet att välja sina egna toppings för pizza eller små pizzettor. Erbjud vegetariska och veganalternativ.
6. Färska vårrullar
En av de bästa sakerna med färska vårrullar är att de är mycket anpassningsbara. Du kan välja olika grönsaker, örter och protein beroende på brudens och gästernas smakpreferenser. Detta gör dem till ett bra alternativ för att tillgodose olika kostbehov. Att rulla sina egna färska vårrullar kan också vara en rolig och interaktiv matupplevelse för möhippegänget. Det ger alla möjlighet att vara kreativa och skapa sina egna smakkombinationer.
7. Chark
En matidé som är både gott för magen och härligt för ögonen är charcuterie-brickor. Överväg en alternativ blandning av charcuteri-stilar, som trendiga charcuterie-cups eller ett rikligt festbord. Det senare alternativet innebär att täcka varenda centimeter av ett köksbord eller köksö med frukter, ostar, bröd, kött, honung, sylt och mycket mer.
Dryck
1. Färgglada cock- eller mocktails
Skapa cocktails eller mocktails (alkoholfria cocktails) med färska frukter, juice och kolsyrade drycker. Servera dem i vackra glas för extra feststämning.
2. Margarita bar
Använd en mixer för att göra uppfriskande frysta margaritas i olika varianter. Om du inte har en mixer tillgänglig är en skakad margarita "on the rocks" det bästa alternativet. Margaritas är ett enkelt recept som är lätt att anpassa, till exempel kan du göra den kryddig med jalapeñosirap eller sötare och fruktigare med färska jordgubbar eller vattenmelonskivor.
3. Smoothie bar
Ordna en smoothie bar med olika ingredienser som gästerna kan blanda för att skapa sina egna hälsosamma drycker.
4. Fruktiga vattenkannor
För en uppfriskande touch, fyll vattenkannor med skivad frukt och örter för att ge vatten en naturlig smaksättning.
5. Te- och kaffebuffé
För de som föredrar varma drycker, ordna en te- och kaffebuffé med olika sorters te, kaffe och tillbehör som socker och mjölk.
6. Iskall lemonad
Gör en stor sats med iskall hemgjord lemonad och servera den i rustika burkar eller mason jars.
7. Sangria
Sangria är en perfekt drink som är enkel att förbereda för många. Du behöver rött vin, konjak, apelsinjuice och farinsocker. Fyll kannan med isbitar och färsk frukt innan servering.
Specialdieter och allergier
När det gäller specialdieter och allergier, är det viktigt att kommunicera med dina gäster i förväg och ta hänsyn till deras behov. Här är några tips:
Vegetariska och veganska alternativ Se till att det finns tillräckligt med vegetariska och veganska alternativ för gästerna. Tänk på proteinrika livsmedel som bönor, linser och tofu.
Glutenfritt och laktosfritt Erbjud glutenfria och laktosfria alternativ för de som har dessa intoleranser. Till exempel, välj glutenfri pasta eller bröd och laktosfri mejeriprodukter.
Nöt- eller jordnötsallergi Undvik användning av nötter och jordnötter i maten och dryckerna för att säkerställa att gästerna med allergier inte utsätts för risk.
Kommunikation och alternativ Fråga deltagarna på förhand om eventuella allergier eller specialdieter. Kommunicera tydligt om vilka alternativ som finns tillgängliga för att undvika förväxlingar.
Tips!
Skriv eller skriv ut lappar och ställ ut dem bredvid all mat och dryck för att förtydliga rätter eller drycker som någon kan vara allergisk eller känslig mot så behöver ingen vara osäker
Dela innehållet med en vän!
